大澤屋のうどんは 「水沢山の良質の水」と「水沢うどんに最適の小麦粉」を厳選し、 「先代から受け継いだ独自の製法」により作られています。
角川クロスメディアさんが発行している雑誌 「東京ウォーカー 2006年10月号」で生うどんが紹介されました。
株式会社クリエテ関西さんが発行している雑誌 「あまから手帳 2007年3月号」でごま汁本生うどんが紹介されました。
詳細・ご購入はコチラから ↓ 水沢うどんの大澤屋
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